Le blog du Bon goût des mots
Le blog du Bon goût des mots est sur le feu !
Je mijote pour vous des articles rédigés aux petits oignons.
Vous voulez figurer parmi les personnes interviewé.es ou pensez que ce serait une bonne idée qu’on se rencontre (pour collaborer ou échanger) ? Contactez-moi !
Vous pouvez aussi découvrir mon blog culinaire, Bulle & Blog, créé en 2008 :
100 % cuisine locavore, flexitarienne, familiale, facile et surtout, gourmande. What else?
De la Park Slope Food Coop à La Louve : des supermarchés coopératifs et participatifs
Le cinéma Comœdia, dans le 7ème arrondissement de Lyon (l’arrondissement qui monte, qui monte), n’est jamais en reste quand il s’agit de programmer le documentaire que vous ne verrez pas ailleurs. C’est le cas de Food Coop, présenté en avant-première mardi dernier, en...
Au resto, au bord de l’eau 2/2 (au Bourget-du-Lac)
Le restaurant Le Calypso, à l'extrême gauche de la photo Vous êtes prêts à repartir en balade avec moi ? Cette fois-ci, on se rapproche réellement de l’Italie : on quitte la Bretagne pour la Savoie, la Sèvre nantaise pour le lac du Bourget. Habitant à Lyon, j’ai la...
Au resto, au bord de l’eau 1/2 (à Clisson, près de Nantes)
Vous êtes vous régalé les babines, vous, cet été ? J’ai un peu honte de poser la question… et puis finalement non : c’est tellement important de bien manger, quand on bosse autant que quand on est en vacances. Deux lieux m’ont particulièrement réjouie cet été par ce...
Manger bio et local, c’est l’idéal !…Zoom sur l’ouest lyonnais
Du 17 au 25 septembre prochain, les groupements de producteurs de la Fédération nationale de l’agriculture biologique organisent une campagne baptisée “Manger bio et local, c’est l’idéal ”, avec des événements locaux dans toute la France (cliquez sur cette carte pour...
Brouillade aux truffes d’été et ses tartines
Ceci n’est pas une recette. Ceci est bien plus qu’une recette. C’est un moment béni de partage, de générosité et de convivialité incarné dans un plat. C’est un souvenir précieux comme les vacances et l’été en offrent parfois. Ceci est un hymne à ma Drôme...
Tout s’accélère, le documentaire qui vous fera ralentir…
Un réalisateur qui "marche sa parole" (ou fait ce qu'il dit) Il a tout quitté. De trader dans la finance qu’il était, Gilles Vernet, 48 ans, est devenu instituteur en 2003. Un changement de vie motivé par la maladie incurable de sa mère, à laquelle il souhaitait...