Le blog du Bon goût des mots
Le blog du Bon goût des mots est sur le feu !
Je mijote pour vous des articles rédigés aux petits oignons.
Vous voulez figurer parmi les personnes interviewé.es ou pensez que ce serait une bonne idée qu’on se rencontre (pour collaborer ou échanger) ? Contactez-moi !
Vous pouvez aussi découvrir mon blog culinaire, Bulle & Blog, créé en 2008 :
100 % cuisine locavore, flexitarienne, familiale, facile et surtout, gourmande. What else?
Pour une restauration durable, Écotable : label et communauté engagés
Pour une restauration durable : Écotable, vous connaissez ? La beauté d’Écotable, c’est que c’est à la fois une entreprise de l’économie sociale et solidaire qui accompagne les restaurateur.trices dans leur transition écologique, un label et une communauté engagée...
Joba, le nouveau restaurant bistronomique d’Oullins
Joba Bistrot, c’est le nouveau restaurant qui va réveiller la vie de quartier à Oullins (dans l'ouest lyonnais), du côté du parc Chabrières. Un bistrot familial Jeanne Anaf et son mari Willy, les nouveaux patrons, ont repris cette affaire il y a quelques semaines avec...
Le Courtil de Lucile, une ferme bio urbaine dans la Métropole de Lyon
Le Courtil de Lucile : une ferme bio urbaine aux portes de Lyon La commune de Francheville (où j'ai grandi et habite à nouveau depuis quelques années) a la chance de bénéficier depuis quelques mois de sa propre ferme urbaine bio. A 10 km du centre de Lyon, sur les...
Alimentation durable à Lyon : un banquet organisé à la Cité de la Gastronomie
Conversation dînatoire à la Cité de la Gastronomie à Lyon autour de l'alimentation durable Samedi 23 mars, j’ai participé à un événement inédit pour moi et unique en son genre : une conversation dînatoire sur le thème de l'alimentation durable organisée à la Cité...
Gratin de courge butternut alla parmigiana
Il y a un peu plus d’un mois, mes enfants et moi nous baignions dans la Méditerranée. Ces dernières semaines, en revanche, j’ai ressorti les manteaux, les écharpes, le gaufrier et je ne pense plus qu’à faire des soupes et à profiter au maximum des moments cocooning à...






