Grilled Cheese Sandwich

En souvenir du « Blizzard of 1995″, qui en a vu d’aucune coincée à JFK plusieurs jours… Ne me demandez pas si cette recette est digeste et diététique : pour une fois, c’est le cadet de mes soucis ! Elle est en tout cas typique de la « comfort food » qui...

Crumble aux poires et spéculoos

  A l’heure où Lyon est bloqué par la neige et où toute sortie motorisée relève de la gageure, la pâtisserie me semble toujours et encore le meilleur des refuges ! Au moment où je vous...