Soleil d’automne et chutney de prunes

J’aime les blondes. J’adore les blondes. Surtout celles qu’on trouve sur nos étals en ce début d’automne, j’ai nommé les mirabelles. Ces jolies billes dont la couleur varie en fait du marron clair, lorsqu’elles sont très mûres, au...

Les trucs de Keda

    Keda Black, talentueuse et cosmopolite auteure culinaire et blogueuse sur Bloggiboulga, a écrit un nouveau livre, La Cuisine de l’étudiant, qui rassemble 35 recettes faciles et économiques pour changer de...

What is it ? Umami

&g   La Drôme provençale est-elle umami ?! Avec la chaleur qui règne, je n’ai guère envie de manger, et donc de cuisiner. Oh, la cuisine m’inspire toujours, mais plus à lire qu’à préparer....