Lyon, Métropole (très)gourmande : les 15 bonnes raisons qui en font la Capitale de la gastronomie

Lyon, métropole (très) gourmande

La totalité de ce magazine hors-série du MET (magazine mensuel publié par la Métropole de Lyon), rédigé par mes soins à l’occasion du SIRHA (salon des métiers de bouche et de l’hôtellerie) 2017, est à retrouver en ligne.

Lyon capitale de la gastronomie ? 

Une évidence pour les Lyonnais et les Lyonnaises ! Si jamais vous aviez un doute, j’ai décliné en 15 points les raisons qui font de Lyon la capitale d’une gourmandise assumée et d’une gastronomie appréciée au-delà de nos frontières.

 

Ma passion pour la food et la gastronomie 

Passionnée de cuisine et de gastronomie, c’est avec immense plaisir que j’ai rédigé ce hors-série. J’anime également un blog culinaire, Bulle & Blog, que je vous invite à consulter. Vous y trouverez des recettes savoureuses (souvent végétariennes, faites avec des produits locaux, bio et de saison), des adresses de restos que je recommande à Lyon et ailleurs, et d’autres pépites encore.

Des spécialités lyonnaises incontournables