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Cookies moelleux au chocolat (avec ingrédients modulables)

par Anne-Liesse | 29 Mar 2020 | Blog, Recettes

Comment allez-vous ? Comment cuisinez-vous pendant ce confinement ? Moi, pas beaucoup plus que d’habitude car je mangeais déjà chez moi quasiment tous les midis, et parce que je suis bien occupée entre un peu télétravail (mais pas assez…), l’école à...
Gâteau chocolat-betterave : la version « roots » (sans gluten, ni lactose, ni sucres ajoutés)

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par Anne-Liesse | 23 Fév 2018 | Blog, Recettes

Depuis cette soirée glacée du mois de février 2013 où mon gâteau chocolat-betterave a été tant apprécié, je n’ai eu de cesse de le refaire. Pensez-donc : un gâteau à la fois fort en chocolat, super digeste et contenant une dose de légumes. Le meilleur de tous...
Gâteau fondant chocolat-banane : le hit de l’automne (sans gluten, en plus !)

Gâteau fondant chocolat-banane : le hit de l’automne (sans gluten, en plus !)

par Anne-Liesse | 9 Nov 2017 | Blog, Recettes

Pas besoin de vous faire un dessin pour ce gâteau : les ingrédients parlent d’eux-mêmes ! Les températures chutent, la lumière décline, les sessions cocooning se font plus nombreuses et le besoin de gras plus fréquent !!  Indulge, comme disent mes copains...
Recette (express et sans gluten) Rochers chocolat et cacahuète

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par Anne-Liesse | 13 Fév 2017 | Blog, Recettes

Il y a deux semaines, j’ai commencé la marche nordique avec un groupe constitué dans mon village. J’étais très fière de moi : me lever pas trop tard par un dimanche matin grisou et sortir de chez moi pour suer et souffrir (la première fois est la la plus...
Le fondant au chocolat de l’Euro 2016 (validé par 10 footballeurs en culottes courtes !)

Le fondant au chocolat de l’Euro 2016 (validé par 10 footballeurs en culottes courtes !)

par Anne-Liesse | 14 Juin 2016 | Blog, Recettes

  « Faut encore que je fasse un gâteau » Le mois de juin, ça vous évoque quoi ? Si vous êtes parent (oserai-je dire mère de famille…), il y a de fortes chances pour que votre cerveau soit en mode « battle », entre la kermesse de l’école, la fête du...
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