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Cookies moelleux au chocolat (avec ingrédients modulables)

par Anne-Liesse | 29 Mar 2020 | Blog, Recettes

Comment allez-vous ? Comment cuisinez-vous pendant ce confinement ? Moi, pas beaucoup plus que d’habitude car je mangeais déjà chez moi quasiment tous les midis, et parce que je suis bien occupée entre un peu télétravail (mais pas assez…), l’école à...
2 recettes de gâteaux et 2 coups de cœur (des pommes, des poires, peu de gluten… et beaucoup d’humanité)

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par Anne-Liesse | 15 Nov 2016 | Blog, Recettes

Je prétexterais bien que c’est la victoire de Trump aux élections présidentielles qui m’a empêchée de bloguer mais, même si cela m’a accablée, ce ne serait pas entièrement vrai. La vie, l’automne (si beau, mais mal apprécié des articulations...

Cake au potimarron, noisettes et épices douces (sans gluten) pour bien commencer l’année 2014 !

par Anne-Liesse | 13 Jan 2014 | Blog, Recettes

Je ne vous ai pas donné de nouvelles pendant les fêtes. Cela n’a pas été une bonne période pour moi au niveau personnel et familial, et je ne suis pas une spécialiste de la cuisine de fêtes. J’aime aussi les coupures, je l’avoue. Vacances scolaires, météo d’hiver et...

Pain d’épices au chocolat et aux amandes

par Anne-Liesse | 11 Fév 2010 | Blog, Recettes

Je peste souvent contre l’hiver car je ne l’aime guère, en grande frileuse que je suis. Mais il comporte un sérieux avantage à mes yeux : pouvoir cuisiner des plats ou des desserts riches, à manger sans une once – ou...

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