Brouillade aux truffes d’été et ses tartines

Brouillade aux truffes d’été et ses tartines

  Ceci n’est pas une recette. Ceci est bien plus qu’une recette. C’est un moment béni de partage, de générosité et de convivialité incarné dans un plat. C’est un souvenir précieux comme les vacances et l’été en offrent parfois. Ceci est un hymne à ma Drôme...
Soupe péruvienne au quinoa

Soupe péruvienne au quinoa

Que ce soit clair d’entrée de jeu, cette soupe n’a plu qu’à moi et rien qu’à moi. Je crois d’ailleurs que ça faisait longtemps que je n’avais pas fait un tel bide lors d’un repas familial. Pour vous...
Mousse au chocolat facile en 3 ingrédients

Mousse au chocolat facile en 3 ingrédients

Des coupes vides en sont la preuve !  Un classique en cuisine : la mousse au chocolat Il manquait à mon carnet de recettes celle de la mousse au chocolat. Pour être honnête, si le chocolat figure dans mon « top ten » des ingrédients préférés (et, en effet, ceci...