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Goûter des gâté(e)s

Goûter des gâté(e)s

par | 23 Fév 2009 | Blog, Recettes

A chaque vacances scolaires ou presque, mes grandes nièces parisiennes, Mahé (11 ans 1/2) et Romée (10 ans dans 2 mois), viennent dormir à la maison. J’ai alors la délicate mission de leur faire à dîner. Ayant eu...

Simplissime moelleux ricotta-orange

par | 1 Fév 2009 | Blog, Recettes

Si je n’aime que très modérément l’hiver (un euphémisme s’il en est !), un de mes plaisirs renouvelés en cette saison est de cuisiner les agrumes. Grâce aux beaux citrons que nous avions rapportés de...
Menu anti-déprime (sans gluten)

Menu anti-déprime (sans gluten)

par | 16 Jan 2009 | Blog, Recettes

Il y a des jours où, entre l’état du monde et l’hiver qui semble ne jamais finir, on a besoin d’être réconforté par la nourriture (d’où l’expression, que j’adore, de « comfort food »). C’était le cas avant-hier soir et, en deux tours de main, j’ai...