Le blog du Bon goût des mots
Le blog du Bon goût des mots est sur le feu !
Je mijote pour vous des articles rédigés aux petits oignons.
Vous voulez figurer parmi les personnes interviewé.es ou pensez que ce serait une bonne idée qu’on se rencontre (pour collaborer ou échanger) ? Contactez-moi !
Vous pouvez aussi découvrir mon blog culinaire, Bulle & Blog, créé en 2008 :
100 % cuisine locavore, flexitarienne, familiale, facile et surtout, gourmande. What else?
Crumpets for breakfast!
Le crumpet a fait l'étoile ! Avez-vous déjà goûté des crumpets ? Moi, j’adore ça ! Ce n’est pas au Royaume-Uni que j’ai le souvenir d’en avoir mangé le plus mais à Paris, achetés chez Marks & Spencer, du temps que j’étudiais à la capitale. Bien épais, quoique pas...
EMA, un bijou de restaurant dans le Beaujolais vert
Cet article a été publié sur Substack à l'origine : abonnez-vous à ma newsletter pour y découvrir toutes mes publications en avant-première. Le charme agit avant même l’arrivée sur place. EMA est un restaurant qui se mérite : il est à une heure et quelques au...
Pancakes à la ricotta : nourrissantes et aériennes
Des pancakes gourmandes et nourrissantes Le rythme scolaire et professionnel a repris, les réveils du matin sont plus difficiles et les températures plus fraîches, les feuilles d’automne jonchent les rues. Bref, il est temps de passer aux choses sérieuses : j’ai...
Bouillons bio français : Aline Lebrêne-Baron a créé Oùmami
Aline Lebrêne-Baron a fondé la marque Oùmami, des bouillons nourissants fabriqués à partir de produits bio et français Figurant dans le prestigieux palmarès des "40 Femmes Forbes 2025", Aline Lebrêne-Baron fait bouger le monde de l'entrepreneuriat féminin et...
Alimentation dans la Métropole de Lyon : interview de Jérémy Camus
Interview de Jérémy Camus, vice-président de la Métropole de Lyon, délégué à la politique agricole, l'alimentation et la résilience du territoire Toute personne qui s'intéresse de près ou de loin aux questions alimentaires à Lyon le connaît. Lui, c'est Jérémy...
Viande de chevreau: la filière se développe en Auvergne-Rhône-Alpes
Viande de chevreau en Auvergne-Rhone-Alpes : la cheffe de projet d'INTERBEV AURA nous parle du développement de la filière L’agneau, on connaît, mais avez-vous déjà mangé de la viande de chevreau (le petit de la chèvre) ? Pour ma part, je ne savais même pas que...
Interview journalistique réussie : mes conseils de professionnelle
Réussir son interview journalistique : mes conseils de professionnelle Temps de lecture : 8 minutes Depuis plus de dix ans, je réalise des interviews journalistiques - pour mes blogs (culinaire et professionnel), mes clients et des magazines. Je m’en nourris – au sens...